9月中旬にて、まだまだ暑い日が続きますね〜油断すると熱中症になりかねない気温で体調管理に気をつけております。

さてこんな暑いのに季節は秋なんですね。スーパーで買い物しても梨やかぼちゃが多くみられます。最近休みの日は雨で釣りが出来ない日が続きましたがこないだ仲間と一緒に行ったら今がシーズンのブリ　カンパチが釣れているとのことでやってきました釜石！仲間の1人がやってくれました〜自分は小鯖ゲームでしたけどね‥今は3枚に下ろして冷凍しています。後日しゃぶしゃぶでいただきます。

秋なので秋らしく旬の素材で料理しました。

きのこのペペロンチーノとカボチャのポタージュ　鳥の照り焼きです。食欲の秋ですよね〜素材自体がうまいんでなに作っても美味いです。

最近気候が極端で暑いと思っていると夜冷えたり雨が強烈に降っていたりと去年より思わしくない天気続きですが体調管理に気をつけて乗り切りましょう。